Impianti

Attualmente gli impianti destinati alla produzione si estendono su una superficie di 36.000 mq e comprendono:

• 11 linee per la produzione di wafers (di cui 2 dedicate a prodotti ricoperti al cioccolato)
• 1 linea per la produzione di savoiardi
• 1 linea per la produzione di frollini
• 2 linee per la produzione di crostate e soft cakes

La produzione media giornaliera è di 1000 q.li di prodotto.

Diffusione territoriale dei prodotti:

• 69% Italia
• 31% Export